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(活力中国调研行)“淄博赶烤”《吸引前N》BA球星 网络热度下降但“外来客”增多中新社山东淄博8月24日电 题:“淄博赶烤”吸引前NBA球星 网络热度下降但“外来客”增多
中新社记者 宋哲 王峰
夜里12时许,淄博八大局便民市场的阿淄烧烤店里,一场特殊的“赶烤”刚刚散场。
美国职业篮球(NBA)前运动员德马库斯·考辛斯坐在小炉前,学着当地人的吃法,把滋滋冒油的肉串裹进小饼,蘸上酱料。台上,演员们正上演着姜子牙封齐的故事。这个由当地烧烤协会牵线的夜晚,让一顿普通的夜宵变成了一场文化体验。
三年来,网络上“进淄赶烤”的喧闹降温了,但八大局市场管理办公室负责人郑昊林手里有一组数字:“2023年1900多万人次到访,2024年1890多万,2025年1870多万,今年到7月已经1200多万,预计全年仍将维持在1800万至1900万之间。”
“降温可能只是网络上的降温。”郑昊林说,“人流量每年浮动就几十万人,在一年1800万人次的基数面前,拉长到每一天,波动非常小。”
郑昊林注意到一个明显变化:“2023年淄博烧烤最热的时候外国人没这么多,2024年、2025年开始,外国人明显增多了。东南亚的旅行团来过,更多的是在中国留学的大学生。”
今年2月开始,阿淄烧烤的负责人郑峰给自己定了个目标:和50个国家的食客合影。到今年8月,目标已经完成。他的手机相册里,有法国驻华大使、瑞典独行游客、俄罗斯大叔、孟加拉国摄影师、马来西亚和新加坡的华人……
店里的工作人员也在经历同样的“国际化”。前厅主管焉俊琦印象最深的,是一个孟加拉国的摄影师。“第一次跟朋友来,第二次带朋友来,第三次把家人也带来了。”三次之后,两人加了微信,成了朋友。焉俊琦觉得,秘诀不过就是把顾客当朋友,“像招待远房亲戚一样”。
演员谢慧婷是湖南人,在店里出演《齐风淄宴》,她记得几个留学生来看演出,中文特别好,特别热情,上台互动,说表演很好,烤串特别好吃。
郑峰想得更深,“流量”要变“留量”,光有价格、服务、质量还不够。“如果新鲜感过去,没有更多东西吸引游客,就必须挖掘文化。”他把齐文化搬进了360度全景舞台,食客们边撸串边看《齐风淄宴》——从姜子牙封齐到聊斋故事,从两汉市井烟火到颜文姜的孝行传说。谢慧婷说,有位滨州的观众连着来了四次,每次都提前订座,“他说很喜欢我们的表演,在吃的过程中还能学到东西。”
从小在八大局长大的郑昊林说:“晚上周边几个商户凑在一起吃吃喝喝,这就是烟火气。做好服务、做好产品,才是吸引外来朋友的前提。”(完)
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温州8月28日电(邵燕飞 张益聪)东海之滨,瓯江之畔。2026民营经济创新发展大会暨知名民企助力浙江高质量发展活动9月8日—9日将在浙江温州盛大启幕。大会以“创新聚势·赋能未来”为主题,届时将云集全国头部民企掌门人、知名专家、顶尖科研机构及金融机构代表等600余位重量级嘉宾,共话创新之道、共谋增长新篇。 本届大会会址地——温州园博园中国馆。主办方 供图 当创新驱动跃升为高质量发展的核心引擎,民营企业正以科技为笔、以创新为墨,奋力书写新质生产力的时代答卷。本次大会实地考察、主旨大会、产业对接环环相扣,多项民企创新成果发布、项目落地,形成“1+3+2+3”的大会议程亮点。 “1”是一场主旨大会:9月9日上午,2026民营经济创新发展大会将在温州市园博园国际会议中心隆重举行,本次大会由全国工商联、浙江省人民政府共同主办,将汇聚国家部委、地方政府,以及产学研各方等众多重量级嘉宾,为民营经济擘画创新蓝图、注入澎湃动能。大会期间还将同步推出“浙里创新万物生长”成果展,全景展现浙江民营经济发展活力与创新生态优势。 “3”是大会将集中发布的三大权威成果:《2026研发投入前1000家民营企业创新状况报告》《2026民营企业研发投入、发明专利500家榜单》,以及“2026年民营企业发展新质生产力案例”,并同步启动民营经济标准创新周。 其中,《2026研发投入前1000家民营企业创新状况报告》围绕研发投入、创新载体、知识产权、标准化、转化应用、国际竞争六大维度对民营企业创新状况进行系统评估;民营企业发展新质生产力案例,则聚焦技术攻关、产学研、产业链协同、数智绿色改造、标准质量、人才机制六大方向遴选,生动展示国内民营企业阶段性创新成效。 “2”是两份重量级倡议发布。大会将发布《民营企业加强基础研究温州倡议》《全国工商联商会团体标准工作提质升级倡议》。一者鼓励民企提升原始创新能力,筑牢发展根基;一者打造优质团体标准引领产业高质量发展,营造良好生态,点面结合形成推动民营经济创新发展的“组合拳”。 中国(温州)数安港。主办方 供图 “3”是三大产业专题活动。精准对接浙江产业版图,力求将全国优质民企资源与地方生态深度耦合,形成民企创新力的乘数效应。新能源专场全链贯通——从锂电材料到风电装备,再到智慧能源解决方案,全景式呈现浙江“核风光水蓄氢储”的完整产业链优势;智能经济专场聚焦“AI+产业”落地,覆盖工业互联网安全、数据智能、人形机器人、产业互联网平台等数字生态关键节点,因地制宜推动数实融合;生命健康专场则锁定“脑机接口”与“精准营养”两大前沿赛道,以小切口撬动大孵化器集群的深层潜能,助力产业布局向高精尖跃升。 9月8日,与会嘉宾还将实地考察多个温州前沿科创、服务平台与标杆企业,在行走中感知创新脉动。 这场高规格、多维度、重实效的年度盛会,不仅是对民营经济创新发展成果的集中展示,更是面向未来的一次战略动员。多强被 c到爽 H电影温州8月28日电(邵燕飞 张益聪)东海之滨,瓯江之畔。2026民营经济创新发展大会暨知名民企助力浙江高质量发展活动9月8日—9日将在浙江温州盛大启幕。大会以“创新聚势·赋能未来”为主题,届时将云集全国头部民企掌门人、知名专家、顶尖科研机构及金融机构代表等600余位重量级嘉宾,共话创新之道、共谋增长新篇。 本届大会会址地——温州园博园中国馆。主办方 供图 当创新驱动跃升为高质量发展的核心引擎,民营企业正以科技为笔、以创新为墨,奋力书写新质生产力的时代答卷。本次大会实地考察、主旨大会、产业对接环环相扣,多项民企创新成果发布、项目落地,形成“1+3+2+3”的大会议程亮点。 “1”是一场主旨大会:9月9日上午,2026民营经济创新发展大会将在温州市园博园国际会议中心隆重举行,本次大会由全国工商联、浙江省人民政府共同主办,将汇聚国家部委、地方政府,以及产学研各方等众多重量级嘉宾,为民营经济擘画创新蓝图、注入澎湃动能。大会期间还将同步推出“浙里创新万物生长”成果展,全景展现浙江民营经济发展活力与创新生态优势。 “3”是大会将集中发布的三大权威成果:《2026研发投入前1000家民营企业创新状况报告》《2026民营企业研发投入、发明专利500家榜单》,以及“2026年民营企业发展新质生产力案例”,并同步启动民营经济标准创新周。 其中,《2026研发投入前1000家民营企业创新状况报告》围绕研发投入、创新载体、知识产权、标准化、转化应用、国际竞争六大维度对民营企业创新状况进行系统评估;民营企业发展新质生产力案例,则聚焦技术攻关、产学研、产业链协同、数智绿色改造、标准质量、人才机制六大方向遴选,生动展示国内民营企业阶段性创新成效。 “2”是两份重量级倡议发布。大会将发布《民营企业加强基础研究温州倡议》《全国工商联商会团体标准工作提质升级倡议》。一者鼓励民企提升原始创新能力,筑牢发展根基;一者打造优质团体标准引领产业高质量发展,营造良好生态,点面结合形成推动民营经济创新发展的“组合拳”。 中国(温州)数安港。主办方 供图 “3”是三大产业专题活动。精准对接浙江产业版图,力求将全国优质民企资源与地方生态深度耦合,形成民企创新力的乘数效应。新能源专场全链贯通——从锂电材料到风电装备,再到智慧能源解决方案,全景式呈现浙江“核风光水蓄氢储”的完整产业链优势;智能经济专场聚焦“AI+产业”落地,覆盖工业互联网安全、数据智能、人形机器人、产业互联网平台等数字生态关键节点,因地制宜推动数实融合;生命健康专场则锁定“脑机接口”与“精准营养”两大前沿赛道,以小切口撬动大孵化器集群的深层潜能,助力产业布局向高精尖跃升。 9月8日,与会嘉宾还将实地考察多个温州前沿科创、服务平台与标杆企业,在行走中感知创新脉动。 这场高规格、多维度、重实效的年度盛会,不仅是对民营经济创新发展成果的集中展示,更是面向未来的一次战略动员。